Jedálny lístok

Polievky / Zuppe

0,33l	Slepačí vývar S domácimi rezancami, mäsovými trhancami a julienne zeleninou A: 1,3,9	2,80€
0,50l	Liptovská kapustnica s údeným mäsom So sušenými slivkami a klobásou, chlieb A: 1,3	4,20€
0,40l	Paradajková krémová S parmezánom, panenským olivovým olejom a hriankou A: 1,7	3,80€

350g	Spaghetti Carbonara Olivový olej, panchetta, šalotka, vaječný žĺtok, parmezán A: 1,3,7,9	7,40€
350g	Domáce Gnocchi di barbaietola Cviklové gnocchi, penanka naružovo v špenátovej kruste, jarná cibuľka, smotana, parmezán A: 1,3,7,8,9	9,80€
350g	Spaghetti e scampo Šalotka, biele víno, tigrie krevety, cherry paradajky, cesnak, panenský olivový olej, parsley A: 1,3,4,7	8,70€
350g	Penne con pollo Kuracie mäsko, šalotka, jarná cibuľka, smotana, cviklové lístky, hobliny parmezánu A: 1,3,7,9	8,20€

Cestoviny pripravujeme z kvalitných talianskych produktov, servírujeme al´dente.

Výber cestovín podľa dennej ponuky.

350g	Risotto con zafferano e gamberetti Šafrán, krevety a údený losos, maslo, tymián, baby špenát A: 2,4,7,9	9,20€
350g	Gorgonzolla risotto con petto di polo afumicato Gorgonzola, sušené paradajky, kuracie prsia, panchetta, maslo, mladá cibuľka a parmezánové hobliny A: 7,9	8,50€

Risotto pripravujeme z talianskej ryže arborio.

350g	Caesar šalát s kuracím mäsom Listový šalát s grilovanými kuracími prsiami, krutóny, tradičný Caesar dresing, slaninové chipsy, parmezán, domáce pečivo A: 1,3,4,7,10	7,50€
350g	Genovese šalát s ružovou panenkou Zmes listových šalátov, cherry paradajky, bravčová panenka, pošírované vajíčko, slaninový chips, dresing z balzamika a horčicových semien, krutóny A: 1,7,8	9,20€
350g	Bufalla šalát ala Chef Zmes listových šalátov, bufallo mozzarella, restované píniové oriešky, cherry paradajky, čierne olivy, hrozno, domáce bazalkové pesto, mrkva, rukola A: 1,7,8	7,80€

Všetky šaláty podávame s domácou foccaciou, opečenou na bukovom dreve.

500g	Rosticciana di Maiale Grilované bravčové rebrá alla MaMi Style Grilované bravčové rebrá na toskánskom víne, zemiakové chipsy, horčicová majonéza, chren, kečup, kyslé doplnky, chlieb A: 1,3,7,10	12,00€
160g/200g	Bravčová panenka na zelenom korení a tymiáne Julienne zelenina na slaninke, omáčka zo zeleného korenia, opekané zemiaky na rozmaríne A: 7	11,50€
150g	Kurací Steak alla Cacciatore Omáčka z lesných húb, parmezán, opekané zemiaky na rozmaríne A: 7	9,80€
150g	Pulled pork burger Domáca žemľa, trhané bravčové mäso v domácej BBQ marináde, paradajka, chedar, rukola, listový šalát, jalapeño papričky, steakové hranolky / batátové hranolky, burger dip A: 1,3,7,8,10,11,12	9,50€
200g	Domáci hovädzí burger alla Mami Style Domáca žemľa, šťavnaté hovädzie mäso, chedar, cibuľový kompót, listová zelenina, paradajky, slanina, steakové hranolky / batátové hranolky, domáci burger dip A: 1,3,7,10,11,12	10,20€
400g/100g	Kuracie krídelká v marináde z čierneho piva a medu Podávame so zemiakovými lupienkami A: 1,7,10	7,90€
120g/200g	Vyprážané syrové duo Hranolky, domáca tatárska omáčka, sezónny šalát A: 1,3,7,10,11	7,20€

80g/100g	Vyprážané kuracie nugetky Hranolky, kečup A: 1,3,7,11	4,80€
200g	Penne alľ amatriciana Lúpané paradajky, slaninka, olivový olej, parmezán A: 1,3,7	4,70€

200g	Crespella Palacinka s nutelou a lesným ovocím, šľahaná smotana A: 1,3,7,8	4,80€
120g	Brioche Zákusok podľa dennej ponuky (Cena podľa aktuálnej ponuky) A: 1,3,7

200g	Steakové hranolky	2,60€
200g	Opekané zemiaky na rozmaríne	2,60€
150g	Dusená ryža	1,80€
150g	Batátové hranolky	2,60€
200g	Vyprážané chipsy s domácim dipom (BBQ dip, burger dip, cesnakový dip)	3,80€
200g	Grilovaná sezónna zelenina	3,00€
50g	Domáca tatárska omáčka A: 7,10	1,00€
50g	Kečup	0,80€
50g	Burger dip A: 7,10	1,20€
50g	Chlieb, domáce pečivo A: 1,3,7	0,50€
100g	Syrová omáčka, cesnaková omáčka A: 7	1,70€

Prajeme dobrú chuť
Tím Ma-Mi Style Pizza & Restaurant